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我校获福州市第五十九届中小学生运动会游泳比赛高中团体总分第一名 | 福州格致中学2月食品安全和经营管理负面清单事项量化考核评分公示 二维码
发表时间：2025-02-28 09:13 依据《福州市教育局关于进一步加强中小学校外供餐管理工作的通知》（榕教直〔2024〕26 号）文件要求，为强化校园食品安全监管，切实保障师生饮食安全，我校于 2 月对福州市禾马餐饮服务有限公司展开了食品安全和经营管理负面清单事项量化考核。 本次量化考核满分为200 分，经学校严格、严谨地考核评估，配餐公司最终得分为 192 分。 考核中也清晰地暴露出一些亟待改进的问题。在食品运输环节，存在食品完整性保障不足的状况，出现餐食洒漏现象，这不仅影响了食品的品质，也对师生用餐体验造成不良影响；运输车辆未按规定定期清洗消毒，难以确保运输过程中的卫生安全；同时，未制作规范的产品配送清单，致使食品配送信息不清晰、不完整，给食品溯源及管理带来困难。 针对上述问题，学校已向配餐公司责令其迅速制定详尽的整改方案，并严格按照限期落实整改。学校后续也将进一步强化监督力度，密切跟踪整改情况，确保问题得到有效解决，为全校师生营造更加优质、安全、卫生的就餐环境。 福建省福州格致中学 2025年2月28日 |
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